牛肉相場日報

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2026年05月28日(木曜日)

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上場頭数

和牛：292頭
交雑：52頭
乳牛：0頭
合計：344頭
（うち瑕疵：60頭）
生体
搬入

生体

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
69 18 1
3,115 2,712 2,435
2,280 2,250 2,435
2,599 2,436 2,435
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
1
2,420
2,420
2,420
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
119 29 4
2,957 2,652 2,522
2,327 2,355 2,259
2,585 2,466 2,437
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
1 1
2,205 2,246
2,205 2,246
2,205 2,246
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
2 2
1,844 1,812
1,835 1,804
1,839 1,808
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
1 4 3
1,814 1,813 1,785
1,814 1,730 1,561
1,814 1,768 1,708
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
6 3 1
1,939 1,828 1,778
1,874 1,788 1,778
1,900 1,806 1,778
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
5 9 3
1,940 1,845 1,800
1,711 1,723 1,768
1,818 1,804 1,779
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
1 1
1,610 1,620
1,610 1,620
1,610 1,620
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1

搬入

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
8 7 10 18
3,123 1,928 1,997 1,881
1,857 1,633 1,624 1,552
2,531 1,782 1,780 1,687
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
4 5
1,837 1,622
1,579 1,246
1,744 1,461
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
3
1,418
1,299
1,384
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
3
2,395
2,381
2,388
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
5 15 12 3
1,973 1,875 1,846 1,787
1,895 1,786 1,669 1,722
1,931 1,826 1,786 1,749
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
1 6 11 3
1,913 1,887 1,800 1,729
1,913 1,803 1,704 1,670
1,913 1,827 1,749 1,698
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
2 1
1,509 1,245
1,188 1,245
1,366 1,245
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
7 1 1
2,042 1,853 1,791
1,874 1,853 1,791
1,947 1,853 1,791
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
3 3 5 1
1,968 1,844 1,778 1,715
1,847 1,828 1,698 1,715
1,901 1,836 1,749 1,715
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
1 1
1,638 1,631
1,638 1,631
1,638 1,631
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
5 2
1,287 1,231
1,229 1,189
1,245 1,212
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
3 13
1,242 1,247
1,224 1,180
1,234 1,223
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
市場関係者の皆様

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