経営ビジョン・経営理念 経営ビジョン 日本一の食肉市場の卸売会社として生産者と購買者の負託に応え信頼される企業へ 私たちは、生産者と購買者をつなぐ架け橋として食肉に関するプロ集団を目指し一人一人の能力向上を図ります。 経営理念 東京食肉市場株式会社は、公正で公平な食肉流通を確保してお客様の求める期待に応える行動を通じて豊かな社会の実現に貢献します。