牛肉相場日報

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2026年08月26日(水曜日)

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上場頭数

和牛：325頭
和牛：めす/保合 去勢/保合
交雑：71頭
交雑：めす/弱保合 去勢/弱保合
乳牛：0頭
乳牛：めす/ 去勢/
合計：396頭
（うち瑕疵：68頭）

と畜頭数

  • 和牛：247頭
  • 交雑：119頭
  • 乳牛：0頭
  • 合計：366頭
  • 搬入予定：150頭
生体
搬入

生体

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
69 18 1
3,140 2,825 2,377
2,480 2,368 2,377
2,760 2,520 2,377
+50 -28 +3 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1
2,377
2,377
2,377
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
123 41 10 1
3,250 2,540 2,431 1,976
2,375 2,232 2,301 1,976
2,682 2,458 2,365 1,976
-15 -15 +42 - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
2 6 1
1,990 2,015 1,881
1,953 1,840 1,881
1,970 1,948 1,881
- -27 +18 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 3 11 7
2,014 2,069 1,943 1,847
2,014 1,837 1,752 1,738
2,014 1,946 1,851 1,788
- -8 -38 +37 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1 3 2 3
2,162 2,085 1,943 1,860
2,162 1,975 1,853 1,835
2,162 2,025 1,899 1,849
-29 -56 -52 +35 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 9 9
2,104 1,944 1,898
2,104 1,865 1,568
2,104 1,893 1,798
- +103 -4 -63 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
2 3
1,855 1,729
1,839 1,296
1,848 1,616
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -

搬入

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
16 8 9 3
3,440 2,395 1,950 1,898
2,192 1,825 1,688 1,842
2,874 2,019 1,801 1,873
-38 -392 - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
2 2 14 3
1,838 1,839 1,849 1,420
1,835 1,812 1,403 1,298
1,837 1,827 1,659 1,382
- - -184 +55 +23
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
4
1,419
1,299
1,393
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
23 1
2,945 2,487
2,376 2,487
2,665 2,487
+153 +1 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
2 9 10 4
2,079 2,168 2,028 1,921
2,015 1,905 1,623 1,855
2,050 2,057 1,887 1,887
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 19 10
1,994 1,949 1,920
1,840 1,645 1,162
1,925 1,873 1,584
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
7 1
1,729 1,116
1,109 1,116
1,366 1,116
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
3 6
2,131 1,981
1,987 1,838
2,085 1,915
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 13 8
2,110 1,982 1,867
1,945 1,827 1,423
2,015 1,919 1,729
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,755
1,755
1,755
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
4 1
1,373 1,172
1,215 1,172
1,288 1,172
- - - +302 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
4 18
1,243 1,192
1,170 1,080
1,204 1,123
- - - +284 +141
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
2
1,243
1,239
1,241
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
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