牛肉相場日報

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2026年08月24日(月曜日)

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上場頭数

和牛：269頭
和牛：めす/まちまち 去勢/弱保合
交雑：57頭
交雑：めす/保合 去勢/保合
乳牛：1頭
乳牛：めす/ 去勢/
合計：327頭
（うち瑕疵：48頭）

と畜頭数

  • 和牛：317頭
  • 交雑：64頭
  • 乳牛：0頭
  • 合計：381頭
  • 搬入予定：40頭
生体
搬入

生体

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
158 18
4,652 2,777
2,334 2,325
2,927 2,560
+313 +1 - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1
2,296
2,296
2,296
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
42 8
2,968 2,555
2,377 2,249
2,544 2,438
-131 -30 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
3 6 6 5
2,142 2,111 1,952 1,935
2,042 1,892 1,871 1,836
2,109 2,008 1,899 1,881
- -41 +37 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
5 7 8
2,016 1,953 1,892
1,884 1,840 1,731
1,960 1,888 1,807
- -17 +15 +7 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,744
1,744
1,744
- - -35 - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
2 2 1
2,046 1,918 1,751
1,869 1,878 1,751
1,952 1,899 1,751
- -100 -7 -104 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 3
2,012 1,852
1,839 1,728
1,949 1,801
- +38 - -11 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -

搬入

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
11 7 7 9
2,831 2,085 2,264 1,869
2,054 1,916 1,888 1,703
2,617 2,019 2,007 1,823
+163 -66 +201 +37 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 6
1,828 1,813
1,725 1,404
1,771 1,702
- - +22 +88 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,327
1,327
1,327
- - - - +154
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
8 3 2
2,831 2,559 1,823
2,465 2,217 1,692
2,646 2,368 1,762
-72 +34 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
2 6 6 1
2,163 2,064 1,999 1,732
2,129 1,896 1,778 1,732
2,145 1,980 1,918 1,732
- +36 - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 6 1 1
1,985 1,920 1,771 1,188
1,867 1,866 1,771 1,188
1,934 1,884 1,771 1,188
- +79 +176 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,726
1,726
1,726
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
2
2,042
1,862
1,966
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 5 2 2
2,156 2,119 1,887 1,854
2,156 1,890 1,862 1,743
2,156 2,002 1,874 1,799
- +185 +35 - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,140
1,140
1,140
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 1
1,245 1,142
1,245 1,142
1,245 1,142
- - - +32 +3
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
5 12
1,205 1,193
1,138 972
1,174 1,126
- - - -18 +11
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
5
1,270
1,215
1,245
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
市場関係者の皆様

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