牛肉相場日報

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2026年05月22日(金曜日)

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上場頭数

和牛：277頭
和牛：めす/弱保合 去勢/保合
交雑：67頭
交雑：めす/保合 去勢/保合
乳牛：0頭
乳牛：めす/ 去勢/
合計：344頭
（うち瑕疵：62頭）

と畜頭数

  • 和牛：265頭
  • 交雑：79頭
  • 乳牛：0頭
  • 合計：344頭
  • 搬入予定：140頭
生体
搬入

生体

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
65 13
3,135 2,762
2,284 2,184
2,709 2,546
-103 +16 - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
119 26 2
3,784 2,701 2,530
2,393 2,262 2,486
2,765 2,541 2,508
+52 -4 +54 - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1
2,215
2,215
2,215
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
2 4 5
2,006 1,965 1,895
1,979 1,801 1,810
1,992 1,886 1,851
-42 -51 -24 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 5 3
1,857 1,840 1,786
1,857 1,760 1,706
1,857 1,811 1,755
- +4 -15 -49 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,621
1,621
1,621
- - -148 - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1 3 4 1
2,061 1,961 1,911 1,823
2,061 1,902 1,807 1,823
2,061 1,939 1,848 1,823
+20 -40 -45 -5 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 8 7 4
1,960 2,010 1,930 1,834
1,960 1,795 1,787 1,668
1,960 1,888 1,862 1,787
-45 -26 -7 -18 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
4 2
1,796 1,729
1,675 1,659
1,735 1,695
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -

搬入

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
12 13 9 10
3,560 2,635 2,449 1,894
1,836 1,874 1,728 1,590
2,608 2,297 1,959 1,782
+126 +254 +62 -12 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 4 8 2
1,698 1,895 1,702 1,493
1,698 1,729 1,515 1,406
1,698 1,789 1,620 1,454
- - +88 -62 -210
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
2
1,404
1,359
1,381
- - - - -73
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
9 1 1
2,885 2,395 2,231
2,496 2,395 2,231
2,657 2,395 2,231
-22 -35 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1 1 3 1
1,975 1,925 1,915 1,647
1,975 1,925 1,817 1,647
1,975 1,925 1,867 1,647
+35 +17 +18 -184 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
2 2 7
1,888 1,849 1,814
1,842 1,833 1,581
1,865 1,841 1,708
- +18 +44 -60 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,610
1,610
1,610
- - - +32 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
3
1,890
1,821
1,845
- -92 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 1 3
1,852 1,849 1,825
1,852 1,849 1,616
1,852 1,849 1,770
- -75 +14 -23 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,742
1,742
1,742
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
4 1
1,345 1,254
1,243 1,254
1,274 1,254
- - - +25 +26
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
3 2
1,248 1,226
1,236 1,221
1,242 1,224
- - - - +14
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
2
1,355
1,353
1,354
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
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