牛肉相場日報

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2026年05月13日(水曜日)

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上場頭数

和牛：352頭
和牛：めす/保合 去勢/保合
交雑：53頭
交雑：めす/保合 去勢/保合
乳牛：0頭
乳牛：めす/ 去勢/
合計：405頭
（うち瑕疵：65頭）

と畜頭数

  • 和牛：321頭
  • 交雑：87頭
  • 乳牛：0頭
  • 合計：408頭
  • 搬入予定：210頭
生体
搬入

生体

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
106 20 2
3,642 2,808 2,520
2,564 2,461 2,362
2,801 2,633 2,444
-11 +38 -65 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1
2,648
2,648
2,648
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
144 23
3,148 2,654
2,486 2,493
2,782 2,593
+0 +4 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1 5 2 1
2,078 2,037 1,952 1,837
2,078 1,940 1,921 1,837
2,078 1,976 1,937 1,837
+44 - +40 +0 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 6 10 2
2,042 1,973 1,997 1,864
2,042 1,838 1,837 1,836
2,042 1,900 1,879 1,853
+77 +18 +11 +43 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,658
1,658
1,658
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
3 1 3
2,052 1,946 1,960
1,952 1,946 1,922
2,005 1,946 1,943
-103 -44 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 2 2 1
2,010 1,911 1,881 1,821
2,010 1,901 1,851 1,821
2,010 1,906 1,864 1,821
- -36 -22 -17 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1 1
1,826 1,837
1,826 1,837
1,826 1,837
- +42 +9 - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -

搬入

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
13 10 16 4
2,817 2,487 2,362 1,862
1,926 1,831 1,626 1,778
2,579 1,988 1,881 1,811
-278 +21 -9 +23 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 5 4
1,904 1,925 1,855
1,904 1,782 1,620
1,904 1,841 1,719
- - -50 -21 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
12 4
2,745 2,579
2,533 2,352
2,621 2,512
-85 - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
7 10 7
2,163 2,014 1,979
2,020 1,911 1,875
2,097 1,975 1,923
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 8 7 6
1,998 2,004 1,948 1,890
1,998 1,867 1,838 1,846
1,998 1,938 1,889 1,860
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
5 5 3 1
2,121 2,024 1,962 1,896
2,009 1,939 1,896 1,896
2,039 2,005 1,939 1,896
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 9 8 4
2,044 2,037 1,907 1,875
1,983 1,881 1,844 1,842
2,013 1,961 1,880 1,862
- - +57 - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1
1,322
1,322
1,322
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
4
1,320
1,265
1,295
- - - -8 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
5 5
1,332 1,236
1,242 1,121
1,270 1,194
- - - - -1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
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