牛肉相場日報｜東京食肉市場株式会社

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牛肉相場日報

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2026年04月16日(木曜日)

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上場頭数

和牛：310頭: 和牛：めす/弱保合去勢/弱保合
交雑：96頭: 交雑：めす/保合去勢/保合
乳牛：0頭: 乳牛：めす/ 去勢/
合計：406頭 （うち瑕疵：72頭）

と畜頭数

和牛：326頭
交雑：67頭
乳牛：12頭
合計：405頭
搬入予定：250頭

生体

和牛▼
交雑▼
乳牛▼
【搬入】▼
（税込表示）

和牛


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
74	11	1	1
3,245	2,603	2,480	2,216
2,523	2,474	2,480	2,216
2,734	2,545	2,480	2,216
-50	-64	-72	-	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
130	28	6
3,162	2,647	2,556
2,459	2,476	2,373
2,707	2,550	2,482
-35	-24	+30	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-

交雑


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
6	4	9	4
2,108	2,048	1,882	1,847
1,943	1,921	1,808	1,796
2,007	1,967	1,845	1,811
-	+85	-10	-	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1
	4	11	10
	1,901	1,863	1,837
	1,839	1,713	1,702
	1,859	1,815	1,758
-	-7	+42	+28	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
2	4	7
2,031	1,939	1,909
1,947	1,894	1,815
1,987	1,912	1,869
-14	-19	+10	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1
	9	9	3
	1,966	1,838	1,799
	1,793	1,799	1,771
	1,888	1,823	1,783
-	-36	-11	-18	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1
			1
			1,791
			1,791
			1,791
-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-

乳牛


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-

搬入

和牛▼
交雑▼
乳牛▼
【生体】▲
（税込表示）

和牛


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
15	11	12	10
2,959	2,546	2,120	2,068
2,016	1,837	1,734	1,619
2,557	2,144	1,919	1,887
-82	+162	+22	+54	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1
		2	8	1
		1,821	1,836	1,363
		1,790	1,506	1,363
		1,806	1,733	1,363
-	-	+0	-4	-344


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
4	9	2
2,771	2,495	2,468
2,375	2,263	2,443
2,532	2,391	2,455
-135	-210	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
				1
				1,225
				1,225
				1,225
-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-

交雑


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
3	16	8	8
2,021	1,984	1,903	1,801
1,895	1,754	1,542	1,568
1,946	1,872	1,779	1,760
-41	-62	-74	-	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1
2	10	17	14
1,906	1,955	1,849	1,797
1,872	1,820	1,672	1,334
1,889	1,867	1,798	1,696
-22	+9	-21	-52	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1
	1
	1,795
	1,795
	1,795
-	+9	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1
3	8	4	1
2,023	1,976	1,846	1,797
2,000	1,849	1,771	1,797
2,008	1,918	1,829	1,797
-21	-40	-24	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1
3	12	6	2
1,976	1,956	1,872	1,724
1,863	1,835	1,782	1,706
1,930	1,873	1,816	1,716
-56	-54	-16	-109	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1
			1
			1,648
			1,648
			1,648
-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-

乳牛


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1
			1	1
			1,226	1,320
			1,226	1,320
			1,226	1,320
-	-	-	+9	-


めす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1
			2	18
			1,193	1,194
			1,186	1,066
			1,190	1,151
-	-	-	+5	+6


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


去勢	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

A5	A4	A3	A2	A1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

B5	B4	B3	B2	B1




-	-	-	-	-


おす	頭　数
	高　値
	安　値
	加　重
	前日比

C5	C4	C3	C2	C1




-	-	-	-	-