牛肉相場日報

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2025年05月19日(月曜日)

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上場頭数

和牛：316頭
和牛：めす/急騰 去勢/弱保合
交雑：77頭
交雑：めす/小巾安 去勢/弱保合
乳牛：12頭
乳牛：めす/ 去勢/
合計：405頭
（うち瑕疵：58頭）

と畜頭数

  • 和牛：309頭
  • 交雑：91頭
  • 乳牛：3頭
  • 合計：403頭
  • 搬入予定：70頭
生体
搬入

生体

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
154 25 3 1
3,943 3,246 2,235 1,294
2,054 2,107 2,215 1,294
2,962 2,419 2,222 1,294
+471 +112 +79 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
56 28 3 1
3,086 2,373 2,203 1,290
2,161 2,053 2,189 1,290
2,438 2,247 2,196 1,290
-78 -72 +13 -645 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1
1,878
1,878
1,878
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1 7 8
1,861 1,906 1,685
1,861 1,636 1,612
1,861 1,707 1,642
-30 -90 -59 - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 14 18 4
1,840 1,725 1,700 1,540
1,840 1,473 1,483 1,080
1,840 1,614 1,609 1,441
- -111 -24 -104 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
2 1
1,555 1,429
1,493 1,429
1,525 1,429
- - -96 - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1
1,563
1,563
1,563
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 1
1,631 1,485
1,561 1,485
1,604 1,485
- - -79 -69 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1 1
1,524 1,520
1,524 1,520
1,524 1,520
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 1
1,233 972
1,184 972
1,206 972
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
6 2
1,244 1,036
1,237 931
1,241 986
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -

搬入

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
6 10 15 21
2,635 2,308 2,036 1,568
1,615 1,420 1,286 1,263
2,303 1,720 1,566 1,413
-7 +25 +92 +49 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
1 6 7
1,312 1,635 1,550
1,312 1,264 1,177
1,312 1,428 1,390
- -142 +36 +196 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,031
1,031
1,031
- - - - -61
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
9 2 1
2,743 2,319 1,512
2,346 2,298 1,512
2,562 2,310 1,512
+134 +83 - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
3 5 1 1
1,754 1,769 1,716 1,563
1,729 1,604 1,716 1,563
1,740 1,676 1,716 1,563
-44 +30 - +70 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
2 13 19 8
1,921 1,709 1,660 1,552
1,874 1,455 1,350 1,437
1,899 1,614 1,568 1,499
- -34 -15 +86 -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1 1
1,606 1,487
1,606 1,487
1,606 1,487
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
1 3
1,770 1,773
1,770 1,674
1,770 1,725
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
5 10 3
1,782 1,657 1,506
1,647 1,571 1,469
1,704 1,623 1,484
- +159 - +76 -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
4
1,537
1,499
1,520
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
3 6
972 934
927 905
941 926
- - - -10 -15
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
1 14
930 931
930 903
930 922
- - - -6 -3
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
A5 A4 A3 A2 A1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
B5 B4 B3 B2 B1
- - - - -
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
前日比
C5 C4 C3 C2 C1
- - - - -
市場関係者の皆様

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