当社は、東京都中央卸売市場食肉市場の『卸売人』として昭和４１年９月に農林大臣の許可を受けて設立されました。東京という大消費地に安定した供給を行うために、量・質ともに安定的な食肉をみなさまへ供給すること、せり取引により公正な価格形成を実現させることが開設以来の私たちの使命です。特に東京都中央卸売市場食肉市場における食肉の取引価格は、全国の食肉価格を決定する重要な指標となっています。
また、「東京都芝浦食肉衛生検査所」による徹底した衛生検査に合格した安全・安心な食肉をみなさまへ供給することも、市場の重要な役割となっています。
＜不動産賃貸事業＞
品川駅港南口より徒歩７分の好立地に９階建ての自社所有物件「ＴＭ品川シティレジデンス」を建設し、不動産賃貸事業を運営しています。
