牛肉相場日報

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2026年02月04日(水曜日)

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上場頭数

和牛：323頭
交雑：83頭
乳牛：0頭
合計：406頭
（うち瑕疵：54頭）
生体
搬入

生体

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
96 12 3
3,442 2,576 2,235
2,281 2,255 2,189
2,662 2,342 2,218
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
153 13 3 1
3,324 2,373 2,266 1,648
2,216 2,265 2,164 1,648
2,611 2,327 2,206 1,648
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
8 5 1
1,739 1,690 1,619
1,623 1,618 1,619
1,680 1,661 1,619
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
1 6 8 5
1,756 1,731 1,653 1,642
1,756 1,488 1,620 1,560
1,756 1,659 1,635 1,608
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,568
1,568
1,568
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
1 8 2
1,945 1,893 1,764
1,945 1,692 1,679
1,945 1,774 1,718
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
5 12 5
1,817 1,770 1,621
1,673 1,623 1,324
1,713 1,695 1,534
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
1 1 1
1,576 1,504 1,183
1,576 1,504 1,183
1,576 1,504 1,183
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1

搬入

和牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
13 8 8 9
2,550 1,799 1,770 1,742
1,811 1,731 1,674 1,511
2,344 1,761 1,729 1,673
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
1 12 5
1,620 1,697 1,471
1,620 1,431 1,296
1,620 1,533 1,420
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
5 1
2,449 1,967
2,292 1,967
2,385 1,967
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
交雑
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
6 9 5 1
1,928 1,798 1,668 1,623
1,693 1,643 1,622 1,623
1,827 1,721 1,647 1,623
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
1 5 5 1
1,707 1,684 1,633 1,594
1,707 1,623 1,581 1,594
1,707 1,659 1,613 1,594
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,592
1,592
1,592
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
11 11 4 1
1,948 1,834 1,737 1,589
1,814 1,672 1,651 1,589
1,871 1,747 1,696 1,589
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
2 7 12 4
1,840 1,799 1,720 1,616
1,764 1,622 1,596 1,513
1,803 1,699 1,654 1,580
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
1
1,549
1,549
1,549
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
乳牛
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
めす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
16
1,067
1,013
1,037
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
去勢 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
A5 A4 A3 A2 A1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
B5 B4 B3 B2 B1
おす 頭　数
高　値
安　値
加　重
C5 C4 C3 C2 C1
市場関係者の皆様

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